制作趣多多巧克力曲奇饼干的简易教程
热点 2024-02-01 10:57:19
“趣多多巧克力曲奇饼干”是一款美味可口的糕点,深受人们喜爱。它的制作工艺简单易学,而且口感酥脆,巧克力香浓,让人回味无穷。制作“趣多多巧克力曲奇饼干”的方法包括准备食材,搅拌面团,切割成型,烤制等步骤。通过简单的烘焙,你就可以在家中轻松制作出美味的巧克力饼干。这款饼干不仅适合家庭聚会、下午茶,也是送礼亲友的不错选择。无论是小朋友还是大人,都会对这款“趣多多巧克力曲奇饼干”爱不释手。
民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱趣多多巧克力曲奇饼干是属于老少咸宜的菜噢,美食世界,绝妙的享受,今天推荐这几道菜,为了健康学起来。
1趣多多巧克力曲奇饼干
红糖、细砂糖混合倒进碗里。
将黄油融化成液态,倒入红糖、细砂糖,充分搅拌均匀。
加入鸡蛋、蛋黄、香草精、盐,用打蛋器打至混合物呈现出均匀细腻的状态。
倒入低筋面粉、泡打粉。
用刮刀翻拌至完全混合。
加入耐高温牛奶巧克力片,切拌均匀。
用15ml的汤勺将巧克力饼干糊舀一勺放在铺了油纸的烤盘上,用手将其轻轻整理压平,每个饼干之间要留有至少3~4cm的距离,防止饼干在烘焙过程中黏在一起。方子的量需要烤2批,烤制第一批的时候将剩下的饼干糊放入冰箱。
将烤盘放入上下火170℃预热好的烤箱,中层烤制13~16分钟,至曲奇并呈现金黄色即可。
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