美食切磋 营养胃来精彩——神木市仕嘉名苑幼儿园厨艺大比拼
热点 2024-02-16 21:29:22
神木市仕嘉名苑幼儿园将举办一场别开生面的厨艺大比拼活动,主题为“【营养膳食】切磋厨艺+胃来精彩”。活动旨在鼓励幼儿园家长和孩子们共同参与各类烹饪技能的交流与学习,同时提倡健康饮食的理念。比赛中,家庭将通过制作菜品展示他们的厨艺,同时分享关于营养和均衡膳食的知识和心得。届时,专业的美食评委将评比参赛作品,为优秀的厨艺和创意做出评定。此外,活动还将设有亲子互动环节,让家长和孩子们在享受美食的同时,感受厨艺带来的快乐和幸福。通过这一活动,幼儿园希望积极倡导健康饮食文化,促进家庭厨艺的传承与发展,为孩子们打造更加丰富多彩的成长环境。
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厨
艺
大
赛
为了使我园幼儿享用营养、均衡、色味俱全的餐点,同时进一步提高厨师厨艺,10月16日我园举行了厨师厨艺技能大赛。本次比赛有两项内容,切丝和炒菜,主要考验厨师的刀工和手艺。
切丝
切丝比赛,检验了厨师们的刀工,三位厨师在3分钟内分别切好一盘红萝卜丝,可以看出我园厨师们的基本功扎实,技法熟练
炒菜
参赛选手提前准备食材和辅料,按照参赛顺序分别展示厨艺,评委现场观摩打分,分别从手法、色泽、味道以及是否符合幼儿年龄特点进行评比。
虾
仁
玉
米
蘑
菇
炒
肉
片
西
红
柿
炒
鸡
蛋
介绍菜肴
颁奖
1
此次厨师厨艺大赛,评委团以公平、公正的原则,从刀工及菜品的色香味形等方面,对参赛作品进行了打分,最终评选出“最佳厨艺奖”一名,“最佳创新奖”一名,“最具潜力厨师奖”一名。我园将一直秉持饮食营养健康原则,做幼儿喜欢,家长放心的每一餐。
1
END
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