美味可口的自制绿豆马蹄露制作秘诀大揭秘

绿豆马蹄露是一道清凉解暑的传统美食，制作简单营养丰富，深受人们喜爱。要想做出好吃的绿豆马蹄露，首先需要选用新鲜绿豆和新鲜马蹄，将它们清洗干净并泡发。接着将绿豆和马蹄一起放入开水中煮熟，熟透后加入适量冰糖，再煮至糖溶后即可关火。最后将煮熟的绿豆和马蹄捞出，放入冰水中冷却，装入碗中即可食用。绿豆马蹄露口感清新，香甜可口，是夏天享用的理想甜品，不仅能解暑，还能提高食欲，深受大家喜爱。

【绿豆马蹄露】1、绿豆洗净加入清水大火煮开。2、绿豆汤煮开后，加入马蹄，继续大火煮，待再一次煮开后，改小火慢熬。3、当绿豆软烂，...

1绿豆马蹄露

1.绿豆洗净加入清水大火煮开。

2.绿豆汤煮开后，加入马蹄，继续大火煮，待再一次煮开后，改小火慢熬。

(整理)

3.当绿豆软烂，汤中融入马蹄的香味时，加入适量冰糖块。

4.小火熬到糖块融化，即可饮用。

2马蹄绿豆沙

1.主材备好

2.去皮绿豆、橙皮洗净，马蹄去皮切成粒待用

3.把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水，按汤水键，盖上盖煲两个小时

4.两小时后放入片糖，搅拌到片糖溶化后，再倒入马蹄粒

5.煮片刻，搅拌均匀即可

3粒粒马蹄绿豆糖水

1.马蹄去皮切粒粒

2.去皮绿豆泡2个小时

3.水开后加入绿豆，煮30分钟后加入马蹄粒，冰糖适量同煮

4.可以放入闷烧锅闷几个小时，降温后放冰箱冷藏后享用

5.也可以一起再煲20分钟后降温放冰箱享用

4绿豆马蹄爽

1.备好所用材料。

2.汤锅加水煮开。

3.马蹄去皮，微拍碎。

4.将拍好的马蹄下锅煮制。

5.煮至汤底开，会有泡沫起，用勺子打去沫。

6.加入绿豆仁。

7.煮至绿豆仁熟透出味即可。

8.按个人喜欢，加入适量冰糖即可。

9.一份去火又甜美的马蹄绿豆爽完成。